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第1章

大廚小廚 3813 2025-08-20 15:39:29
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  • 二叔的飯店開業大酬賓,卻把訂餐電話寫成了我的號碼。


     


    煩得我一禮拜沒開機。


     


    幾天後二嬸黑著臉對我說:「這幾天的損失你什麼時候補給我?」


     


    1


     


    這幾年開飯店掙了點錢,年底帶我爸媽去東南亞玩了一趟。老兩口很開心,本著親情大於一切的樸素情感,在家族群裡分享了不少國外見聞。


     


    回國後的年夜飯上,二叔說他也想開飯店。


     


    我爸很高興,覺得二叔都這把年紀了還積極為社會做貢獻,真不愧是他公孫家的二公子。


     


    兄弟倆抱頭痛哭,豪飲半斤後,我爸勒令我無條件配合二叔的創業壯舉。


     

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    二叔人醉腦子不醉,拿出早就準備好的清單,讓我務必在正月十五前完成,不能耽誤他開業剪彩。


     


    我接過來一看。


     


    選址要市中心,周圍三公裡內常住人口不得低於五十萬。


     


    門面要大,大門要寬,不能有臺階,最好是兩層樓,能隔包廂。


     


    裝修要典雅高檔,桌椅板凳要實木的,再請個名人題塊匾。


     


    我都看呆了。


     


    我對二叔說:「您這要求我可辦不到,而且這得投資很多錢,真有這麼好的門面,轉讓費都得六位數。」


     


    二叔醉得睜不開眼,一旁的二嬸有點不高興了,拉過他們的兒子小樂對他說:「現在實體經濟不景氣,街鋪大把大把地租不出去,咱們肯定能租到比這還好的,還不用花多少錢。」


     


    我在心裡使勁翻白眼,她也知道現在實體經濟不景氣啊!


     


    我爸也不高興了,捶了我一拳,嚷嚷道:「你別小家子氣,你還擔心你二叔跟你搶生意不成?」


     


    「他想得美呢!」二嬸說,「他那個飯店我們去看了,就是家常菜,我們要做高端餐飲,跟他沒競爭哈,沒競爭。」


     


    年夜飯就在轟轟烈烈的創業夢想中結束了,我爸回家路上還在念叨,讓我把廚子先借給二叔。


     


    2


     


    我就是覺得,吹牛做夢不犯法,加上我們公孫家祖祖輩輩都遺傳了好面子的基因,在長輩面前吃點虧無所謂。


     


    萬萬沒想到,過了年不到一個月,二叔就在群裡通知他的飯店要開張了。


     


    看照片地方還不小,我頓感不妙。


     


    我把尊敬的父母叫到一起,嚴肅地問二叔開店的錢哪來的?


     


    我爸好面子的技術愈發爐火純青,直接跳過交代的過程,指著我罵道:「他是我親弟弟,我借點錢給他怎麼了?那是我的錢,我還沒S呢!」


     


    好嘛,我還憋著火講禮貌呢。


     


    「給了多少?」


     


    我爸說:「三十萬,你應該無所謂吧?咱們都去國外旅遊了。」


     


    我說:「咱們仨出趟國加起來還不到一萬五,你們大手一揮三十萬就出去了?我忙活一年也掙不到三十萬啊!」


     


    「這是好事,這是我們公孫家的大好事,就算虧了,我這個做哥哥的也認。你一個小姑娘,怎麼懂我們男人的事?老大不小了,不幹正事。」


     


    我落荒而逃。


     


    二叔在群裡說,小樂特別有出息,承包了飯店的宣傳,還會拍視頻。飯店開業全場半價,歡迎新老家人前去品嘗。


     


    我也順著鼓掌大軍按了 8 個鼓掌表情。


     


    接著二嬸又說:【我們自力更生,有沒有人幫忙都一樣幹,不像有些人當個小老板就看不起長輩。】


     


    我爸立馬回復:【小晨我已經批評過了,開業讓她去充值一萬元做賠禮。】


     


    我捧著手機傻了。


     


    親弟弟大於天,未出嫁的女兒當塊磚。


     


    我立馬回應:【是的二叔二嬸,我爸說要送一年的退休金都去,我媽說一年不夠,得送兩年呢。】


     


    不到五秒,我爸的電話就打了過來,劈頭蓋臉就一頓怒罵:


     


    「我什麼時候說送退休金了?還一年不夠要送兩年,你是要S啊?!」


     


    我客客氣氣地說:「我也沒說過要充值一萬呀。」


     


    「那是你親二叔,我的親弟弟,飯店開業這麼大的喜事,充一萬塊錢怎麼了?我不能做主嗎?」


     


    我還是客客氣氣地說:「是的啊,那是我親二叔,您的親弟弟,飯店開業這麼大的喜事,送兩年退休金怎麼了?您退休金又沒多少,二叔不值得嗎?」


     


    我爸氣得呼嚕呼嚕說不出話。


     


    我立馬又說:「一萬塊錢可以,開業我就去充,這錢從生活費出,以後每個月從 3000 元降到 1500 元,補夠一萬再恢復。」


     


    退休金的卡都在我媽那兒,他每次見到我都裝可憐,我才每個月給他偷偷轉 3000 元。


     


    「回頭我說你出差了。」我爸說。


     


    真是子彈打不到自己身上不知道疼。


     


    3


     


    二叔的飯店真要開業了,效率很高。


     


    按二叔在群裡匯報的,這次小樂發揮了年輕人的優勢,各種網絡平臺、自媒體、團購全上了廣告。


     


    還挺會的,我都舍不得。


     


    就是有點奇怪,二叔一直不肯說地址在哪兒,有人問就說到時候就知道了。


     


    3 月 5 號晚,二叔隆重宣布,位於青年東街 28 號的喜樂酒樓即將在明日開業,所有廣告也同步上線。


     


    「我公孫老二要讓大伙看看,靠自己也能出人頭地!」


     


    我嘖嘖贊嘆,二叔搞起情緒價值真不是蓋的。


     


    「青年東街 28 號……喜樂酒樓?」


     


    等等——


     


    這地方不是我對門嗎?


     


    我對門的商鋪年前確實在轉租,老板是我大學校友,也是個女的,平時經常來往。她嫁了個老公是做廣告牌的,備孕不想太辛苦,才轉讓了飯店。


     


    開過年就看見對門在換招牌搞裝修,叫喜樂酒樓,還以為已經找到下家了。


     


    「二叔怎麼把店開到我對門了?」我問我爸。


     


    我爸得意地說:「我就猜到你是這個反應,你別擔心,二叔走的是高端餐飲,對你沒影響的。」


     


    我真是服了。


     


    我想對我爸說,青年東街附近全是進城打工的,連個像樣的寫字樓都沒有,人雖然多,但都是普通小老百姓,能走高端餐飲還用得著等二叔?


     


    話到嘴邊我又吞了回去,我真要這麼說,我爸肯定更得意了,我這是嫉妒,是詛咒,是對公孫老二的不尊重。


     


    我忍氣吞聲,一夜沒怎麼睡著,二叔這是賭氣非要把我比下去,他恐怕幻想著自己生意興隆,而我瀕臨倒閉,這樣就可以在以後的年夜飯上好好教育我了。


     


    開業五折,還真是能吸引一大波常客去體驗,這陣子恐怕要少一波流水了。


     


    我盤算著先去看看二叔的飯店賣些什麼,也好針對性做點促銷把老客戶穩住,迷迷糊糊中,手機嗡嗡地把我吵醒了。


     


    「訂個包廂,8 個人,12 點左右。」


     


    我習慣性地回道:「不好意思,本店沒有包廂,隻有卡座,先到先坐。」


     


    「沒包廂?沒包廂你寫什麼訂餐電話?有病。」


     


    啪!掛了。


     


    莫名其妙,我開的就是個小飯館,從來沒宣傳過有包廂可以訂餐啊。


     


    電話剛掛,又來了個電話:


     


    「喂,你們是全天都半價嗎?中午能不能半價?能的話我訂一桌。」


     


    「我們沒有半價活動,團購 APP 上有代金券和套餐。」


     


    「沒有半價?那你們不是虛假宣傳嗎?我去舉報了。」


     


    啪!又掛了。


     


    我心裡發毛,半價?好熟悉,不會是……


     


    電話又響了。


     


    我有預感,這電話恐怕是沒完沒了了。


     


    4


     


    果不其然的是,訂餐電話還真的一直沒斷過。


     


    接了十幾個電話後,有個禮貌點客戶問:「你不是喜樂酒樓嗎?我看到你們的傳單上寫的這個訂餐電話呀。」


     


    我趕緊網上搜,新店開業,全場五折,訂餐電話:158……9658。


     


    這不是我的手機號嗎?


     


    我立馬給二叔打電話,但手機來電一直不停,動都動不了。


     


    我隻能開飛行模式,然後用 Wi-Fi 在群裡問:【二叔,你是不是把訂餐電話寫錯了?】


     


    二嬸回復:【大喜的日子,你是在咒我們嗎?】


     


    我無奈:【訂餐電話都打到我這兒來了。】


     


    二嬸說:【那都是小樂辦的,怎麼會錯?你是故意的吧?】


     


    我直接截了張圖甩進群裡。


     


    幾個親戚看見了說:【好像是搞錯了。】


     


    二嬸發了一長串語音,語調激動:【我們的訂餐電話怎麼會是你的號碼?你搞什麼鬼?你是存心害我們嗎?大哥怎麼有你這樣的……】


     


    我爸也說:【我打你的電話怎麼打不通?你怎麼把你二叔的訂餐電話改成你的號碼了?趕緊改回去。】


     


    我真想立刻斷絕父女關系。


     


    好在有明事理的親戚說:【不是你家小樂辦的嗎?你自己孩子連親爹的號碼都能弄錯?】


     


    二嬸繼續痛斥道:【我現在就去問小樂,你給我等著,肯定是你搞的鬼。】


     


    我長嘆一口氣,抓起手機就出門往飯店趕去。


     


    5


     


    剛到二叔的飯店,就看見二嬸在罵小樂。


     


    我爸和二叔在一旁盯著,也不勸架。


     


    我走過去,一幫人就瞪著眼看我。


     


    我問小樂:「你咋回事?電話號碼都能搞錯!」


     


    小樂癟著嘴說:「你跟我爸的手機號就差一個數,我一著急就寫快了,他們也沒認出來。」


     


    「他們?誰啊?」


     


    「就是我一幫搞這個的朋友,專門做這個的,一條龍全包……」


     


    我看看手機通訊錄,二叔的號碼和我的還真就差一個數,他是 4,我是 9,筆一繞還真容易看錯。


     


    二嬸猛拍小樂的腦袋,罵道:「你不是自己幹的嗎?包給別人多花錢啊!」


     


    小樂說:「不花錢,都是朋友,幫忙的。」


     


    二嬸還要罵,我攔著說:「當務之急趕緊把號碼改過來,我這手機都不敢開。」


     


    二叔過來說:「你沒有把我的客人往你那兒接吧?怎麼到現在一個人都沒有呢?」


     


    我爸緊跟過來說:「要麼你今天的營業額算你二叔的。」


     


    這真是我親爹嗎?我真想撲過去咬他。


     


    我也不客氣了,說:「你操這個心,真不如趕緊把號碼改過來。」


     


    「你還不去改?」二嬸又開始罵小樂。


     


    6


     


    網上的信息改起來要審核,對方說快的話要三個工作日。


     


    但那些打印好的傳單就麻煩了,得一張一張用手改,把 9 塗掉,在上面寫上 4。


     


    開業宣傳突然顯得很潦草。


     


    這一天,我在自己店裡看著,對面也沒來幾個客人,畢竟剛裝修,油漆味挺重,吃飯比較忌諱。


     


    我還看見二叔時不時走到門邊,站在陰影裡看著這邊飯店,表情不是很愉快。


     


    但這一天,我還是沒敢打開手機的通話功能。


     


    和我預料的一樣,青年東路附近的人大多數不會在這裡消費高端酒樓,就算有需要也會去不遠處另一條繁華的商業街,這附近吃飯隻是為了用性價比填飽肚子。


     


    這幾天,二叔一家都沒怎麼在群裡說話,倒是有不少親戚關心他們,問了好幾次。


     


    眼看周末就到了,網上的訂餐電話終於改了過來。


     


    二叔的飯店確實迎來了一波小高峰。


     


    說實話,二叔生意好起來,我由衷祝福。


     


    我隻希望他家順順利利沒病沒災,偶爾吹個牛可以,可別再給我爹洗腦了。


     


    周末兩天特別忙碌,我也沒顧得上琢磨二叔,周日晚上一打烊,我就聽見店裡伙計說:「你們瞧對門這新飯店,好多差評啊。」


     


    我接過手機一看,好家伙,不是五星好評就是一星差評。


     


    好評說的話格式都差不多,新開寶藏酒樓,菜好吃S了,服務員特別熱情,環境格外地好。


     


    差評的就五花八門了。


     


    首當其衝的,是吐槽這家店不能訂餐也沒包廂,非要在廣告上寫包廂訂餐電話,老板是弱智吧?


     

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