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第1章

倒閉的生鮮超市 3752 2025-05-30 15:18:56
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  • 我家開了一個生鮮超市,口號是『不賣隔夜菜』。


     


    每天晚上打折,半點一降折扣,到晚上十一點半打一折,早去食材新鮮,晚去享受優惠。


     


    可卻被幾個貪便宜的老頭老太太盯上了,每天七點半準時掃蕩,選好了東西也不來結賬,隨便一坐就坐到晚上十一點。


     


    兩三斤的牛腩肉,十塊錢買走,上好的排骨,五塊錢買走。


     


    還有些龍蝦海鮮,個個都沒能幸免於難。


     


    「那咋了?你們店裡就是這麼規定的,十一點打一折,我們剛剛沒挑好,先到先得,你要是眼花算錯了錢,小心我舉報投訴你讓你家店開不下去!」


     


    我:??


     


    1


     

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    我爸在奶奶家附近新開了一個生鮮超市。


     


    我家的生鮮超市是連鎖,陸陸續續也開了五六家門店。


     


    店裡的生意都很不錯,多是開在中高檔小區附近。


     


    奶奶家這一片原本是個村,近幾年發展拆遷,才新蓋了幾個小區,原先的村民也都住進了回遷房。


     


    我爸原本是不想在這裡開超市的。


     


    老人上了年紀,身體總是不大好。


     


    我爸擔心奶奶,要在奶奶家久待。


     


    再加上因為是新蓋起來的小區和回遷房,周圍的便民超市沒有幾個,大的菜市場也在幾公裡開外。


     


    考量一番,最後這事也就定了下來。


     


    開業那天,我家店裡的生意火爆異常。


     


    我家生鮮超市的口號是『不賣隔夜菜』。


     


    店裡的蔬菜、海鮮、肉蛋奶都隻賣一天。


     


    每天從晚上七點開始打折,七點打九折,八點打七折,九點打五折…到晚上十一點半打一折,就相當於全場白送了。


     


    早去食材新鮮,晚去享受優惠。


     


    現在市場上的生鮮超市競爭壓力大,我家也是靠著這種方式發家致富。


     


    開業前三天,消費滿 68 返 18 的電子優惠券,活動力度很大。


     


    店裡人滿為患,我和我爸在店裡幫忙,附近小區的居民都來了,多是大爺大媽。


     


    不大的門店裡擠得滿滿當當都是人。


     


    我拿著大喇叭維持秩序。


     


    一個大爺扎在人堆裡問我,「你們店每天晚上都打折?」


     


    我說了聲是,「每天晚上七點開始全場打折,七點打九折,七點半打八折,每半個小時降一折,晚上十一點半打一折!」


     


    「店裡的蔬菜、海鮮、肉蛋奶保證新鮮,都是當天現賣,我們不賣隔夜菜!」


     


    「我們門店是連鎖,發現隔夜菜打電話舉報,假一賠十!」


     


    大爺一聽,差點沒樂開花。


     


    他一拍大腿就嚷嚷道:「打一折!那就是原本一百塊的東西花十塊錢就能買下!」


     


    「還有這種便宜?」


     


    那群大爺大媽們一聽,當即表示現在先逛逛看看,先不買,等到晚上打一折的時候再來。


     


    我一聽就在心裡笑了。


     


    做生意的沒比別人多兩個心眼子,能賺錢麼?


     


    一切的優惠力度和營業模式都是建立在賺錢的基礎上。


     


    我家超市一般等到晚上八九點,店裡的菜就所剩無幾了,稀稀拉拉全是些別人挑剩下的。


     


    白送給人,人都嫌棄的那種。


     


    一般七點半左右上班族下班就是最後一波客流量高峰。


     


    更別提現在還是剛開業活動力度最大的時候了。


     


    果不其然,那些大爺大媽們左熬右熬,終於熬到晚上十點來我家店裡大展拳腳的時候,一進門,全傻眼了。


     


    貨櫃上早就空空蕩蕩,稀稀拉拉剩下幾根菜葉子。


     


    什麼海鮮、牛肉,早就賣得一幹二淨。


     


    大爺大媽們當下就氣得兩眼發昏,在店裡吵吵起來了。


     


    一個大爺拔高了嗓門喊:「這怎麼都賣完了!」


     


    旁邊的搖粒絨大媽面紅耳赤,連聲附和:「是啊,我平常九點就睡了,今天專門擰大腿熬到十點來,結果就剩下這些爛菜葉子,白給我都不要的。」


     


    他們你一眼我一語嘰嘰喳喳吵成一團。


     


    「這些人都是傻的嗎,有便宜不佔,不等到一折的時候再買,這麼早買回去做什麼。」


     


    「是啊,自己有便宜不佔,還要讓別人也佔不上!這就是害人的!」


     


    ……


     


    他們聚在店裡,嗓門一聲比一聲高。


     


    有個店員小姑娘已經上去勸,試著安撫。


     


    小姑娘好言好語,「這幾天店裡活動力度大,再加上大家都是七八點下班,明天您早些再來看看呢…」


     


    小姑娘說話客客氣氣,態度也是沒得挑。


     


    我也很客氣的勸,讓他們明天早些來。


     


    可一連幾天,他們都沒像想象中那樣佔到便宜。


     


    為首的搖粒絨大媽終於在第三天破了防,扯著嗓子就開始尖叫:「這是你們店的規則有問題!」


     


    「這是欺詐消費者,一點都沒有同理心,不尊老愛幼!」


     


    2


     


    一張嘴說不過七八條舌頭,更別提戰鬥力不容小覷的大爺大媽。


     


    本來沒人搭理他們還好,眼下一搭理,他們更是集中了火力對著一個人開炮。


     


    但凡有店員敢去搭茬,就少不了被他們團團圍住,臉都憋得通紅,除了道歉再也擠不出來半個字。


     


    他們的架勢也越來越囂張,三天就改頭換面,變成了一副活脫脫的土匪樣。


     


    他們從我們店欺詐消費者說到要去 12315 投訴舉報,還有說要告到婦聯的。


     


    從小耳熟目染,跟著我爸開店十幾年。


     


    毫不誇張,我從沒想過人居然可以這樣。


     


    見過難纏的,但沒見過一點理都不講的。


     


    我有些惱了,學著他們的模樣也開始扯著嗓子叫:「對店裡的規則不滿意、不服氣,覺得我們是黑店的就去舉報,歡迎你們。」


     


    我瞪著那搖粒絨大媽,牟足了勁就朝著她喊,催著她現在就去舉報。


     


    「這附近多是上班族,人家要上班,下班了抽空買買菜,人人都有錢又闲?十公裡開外也有大菜市場,你們再站在店裡吵,我們就報警了!」


     


    和他們這種不講理的講理是不可能的。


     


    我也不必多費口舌和他們解釋,拿出點強硬的態度出來他們就怕了。


     


    我不願意把話說的太難聽,畢竟我家店還要開門做生意。


     


    一見我是塊硬骨頭,他們的口氣馬上就軟了不少。


     


    有的閉上嘴不吭聲,一個勁的斜眼瞅我。


     


    有的索性裝沒聽到,專注於貨櫃上的那幾根爛菜葉子。


     


    還有的拉不下臉、咽不下這口氣,繼續要和我掰扯的。


     


    那我就往S裡懟,陰陽怪氣說他們佔便宜沒撈到好處破防了。


     


    非要把事情鬧到這種地步,這下好了,一個個全都啞口無言。


     


    他們哄鬧著不情不願的散去。


     


    隔壁一家賣煙酒的大姨見了我家店這場景,拉過我小聲提醒:「你們不在這住吧?」


     


    「你打聽打聽去,這幾個老東西都是最不好惹的。」


     


    那幾個大爺大媽的背影已經遠去,可大姨依舊十分警惕,瞪圓了眼睛。


     


    「這附近誰家開店不是求爺爺告奶奶的別惹到這幾個,別說臨期搞特價的了,就是明碼標價的東西他們也是要硬佔便宜。」


     


    「這附近店少的原因也多虧了他們。」


     


    「姨勸你別和他們對著幹,也就五六個老頭老太太,有些小便宜就讓他們佔了,畢竟開門做生意哪有不吃虧的,別到時候鬧得關門了,得不償失。」


     


    果不其然第二天,那群老頭老太太就在各大業主群裡蛐蛐我家店是黑店。


     


    討不到好處,還遇到我這塊硬骨頭碰了一鼻子灰,他們開始著急了。


     


    他們的手段一登場就是無下限,這下更是無所不用其極。


     


    【新開的那家生鮮超市大家都可別再去了!我昨天在他們那買了肉,誰知道一吃當天晚上全家老小上吐下瀉!我大孫子都送急診了!】


     


    【是啊,我晚上去店裡想找點別人剩下的便宜菜,結果人家店裡一個小姑娘特別橫,說我買不起別買,還說人家店上面有人,我舉報投訴都沒用。】


     


    【顧客就是上帝,這哪是開店啊?我豎著進去都怕是要橫著出來了,大家可千萬別去啊!】


     


    【沒有吧?我昨天早晨去的,店裡的東西又便宜又新鮮,我買了一大袋子,才花了七十多,馬上充了五百塊錢會員…】


     


    【你們幾個快別瞎說了,每次附近開超市你們幾個都要去鬧,倒閉的倒閉,搬家的搬家,現在好不容易有個生鮮連鎖,再被你們攪合得關門了,我們上哪買菜去?】


     


    一見有人替我家店說話,那群老頭老太太們馬上就開始發語音挨個懟。


     


    六十秒的語音是微信的極限,不是老頭老太太們的極限。


     


    一口流利的土話說得極其難聽,學了點新鮮詞匯就硬套。


     


    一會嚷嚷著我們是『官商勾結』、『資本主義的走狗』,一會又戳人家心窩子攻擊別人的家長裡短。


     


    3


     


    群裡吵翻了天,那幾個更不好惹的嬸子一出馬,老頭老太太們就都閉上了嘴。


     


    他們造謠汙蔑我家店,我同樣不能坐以待斃。


     


    我洋洋灑灑編輯了一段話,反手就發到了群裡。


     


    【我是生鮮店的店長,感謝大家對我們店的關注,特地延長開業大酬賓的時間到一個禮拜。會員充 200 返 20,月月有代金券。更多活動大家關注小程序,參與抽獎領打折券!】


     


    【關於食品安全的問題,我家店供貨渠道透明可查,店內二十四小時監控,空口無憑造謠抹黑我們店要付法律責任,有任何情況提供消費記錄,我們店全權負責。】


     


    幾個大姨特地幫我艾特了那個說買我家菜回去吃,全家上吐下瀉進醫院的老太太。


     


    結果那群嗡嗡嗡如同蒼蠅一般的老頭老太太們這會馬上又不吭聲了,裝聾作啞。


     


    我雖然損失了幾個老頭老太太的生意,可卻換來了一大批忠實粉絲。


     


    歸根結底我家的生鮮物美價廉,滿五十還免費配送上樓。


     


    各項成本算出去開銷雖然不少,但這個門店的生意也是實打實的做起來了。


     


    有時候都等不到晚上開始打折,店裡的東西就都賣得七七八八。


     


    月底的時候,我爸還專門給員工們包了大紅包做獎金。


     


    大家工作輕松,工作環境還好,賺的錢也不少,自然都是盡心盡力。


     


    那幾個老頭老太太們瞧見一個月過去,我家不僅沒倒閉,生意還越來越火,偏偏自己還一次便宜都沒佔到就越想越氣。


     


    他們不甘示弱,心生一計。


     


    店裡晚上七點開始打折,於是他們約好了六點一起扎堆在我家店裡。


     


    晚上六點還不是最後一波客流量高峰,他們圍在店裡對著貨櫃這挑挑那撿撿。


     


    選好了東西也不來結賬,隨便坐在角落的一個貨箱上就開始嘮。


     


    邊嘮邊斜眼我們店裡的員工,尤其是我。


     


    他們這一坐就坐到了晚上十一點。


     


    所有品相好的菜和肉蛋奶都被這幫老頭老太太壟斷了,S活不結賬,就在手裡SS的攥著。


     


    帶頭的搖粒絨老太太更是,胳膊上挎的框裡裝得滿滿當當,像小山一般。


     


    期間還有別的客人進來,尤其是上班族下班的高峰。


     


    別人進來挑挑揀揀,可貨櫃上剩下稀稀拉拉全是些品相不好的。


     


    他們兇神惡煞的往那一坐,人還沒走到他們旁邊,他們就開始擠眉弄眼的飛眼刀。


     


    滿臉的褶子一擰巴,眼珠子瞪起來,呲著牙嘴裡再無聲的小幅度開開合合幾下,就嚇得別人退避三舍。


     


    幾個店員輪著去勸了幾次,他們的嗓門一聲比一聲高,更是格外的硬氣。

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